Ce mercredi 16 Octobre s’est déroulée la Commission Technique du Groupement Camille Claudel.
Le Groupement, situé en notre lycée, centralise et optimise les coûts depuis plus de 40 ans, des besoins en fruits, légumes, pommes de terre et en boissons d’une centaine de restaurations scolaire de collèges et lycées de la Région Hauts-de-France.
La Commission Technique, formée d’élèves et différents personnels de l’établissement, apprécie la qualité des échantillons transmis par les fournisseurs intéressés par ce marché public. Le moment le plus attendu des néophytes et habitués demeure, sans aucun doute possible, la dégustation des échantillons de frites fraîches dont la cuisson est assurée en temps réel au sein de notre restauration! La Commission remercie chacun(e) de ses membres ainsi que les personnels du service de Restauration pour la tenue de cette édition concernant les années 2025 et 2026.
